روغن زیتون فرابکر از مرغوب ترین نوع روغن زیتون به شمار می‌آید به این دلیل که از اولین پرس میوه زیتون بدون فرآیند‌های شیمیایی یا گرما روغن گیری انجام می شود، این فرآیند به حفظ آنتی اکسیدان بالای آن کمک می کند. روغن زیتون فرابکر میلانو که در ایتالیا با برند Monini رتبه پر فروش ترین روغن زیتون طی چند سال متوالی در بازار ایتالیا ازآن خود کرده در ایران با برند میلانو در ایران در حال عرضه است و همان روغن زیتون ناب ایتالیایی است که می توانید در سوپر مارکت‌های ایتالیا پیدا کرد.
